ひつまぶしをご家庭で・・・

   店長の妻ちかろんです!

お盆休みに入りました〜。あちこちで高速道路の渋滞

ひどいようですね。帰省や行楽の皆さん、どうぞ

気をつけていってらっしゃ〜〜〜い!車(RV) 新幹線 飛行機

我が家は、私の実家住まいなので帰省は関係なし。

店長の実家もお盆は7月なので、この時期は帰りません。

特に出かける予定もなく、お墓参りに行くぐらいで、

いつものように過ぎていくお盆なのでした〜時計

それにしても暑すぎるぅ〜〜〜  いっそ南国にいる気

なろうか・・・と思っていたら、こんな素敵なものがるんるん

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  台湾産 アップルマンゴー

とっても美味しそうなマンゴーをいただきました。

これを食べると、トロピカルな気分を味わえて暑さも

気にならなくなりそう!リゾート

暑さに弱いといわれるウサギさんも、マンゴー食べるかな?

うちのトロロ君、今朝ケージから出したら、三部屋を

つっきって往復3回走りまくっておりました。ダッシュ(走り出すさま)

いつもなら自分でケージに帰ってドタっと座り込むのですが、

今朝は台所の隅っこでご休憩・・・・・

  37.jpg
  「ここ、床がひんやりして気持ちいいな、今度からここだな・・・」

はいはい、どうぞお自由に・・・・・決定


  ひつまぶしをご家庭で・・・

名古屋名物の一つにうなぎのひつまぶしがあります。

うな丼やうな重と違って、三種類の食べ方ができるお得感

満載のメニューです。ぴかぴか(新しい)

そのひつまぶしも、家庭で簡単にできちゃいます。

市販のうなぎの蒲焼、葱、わさびと(あとこの味もね)

暖かいご飯があれば、すぐできます!

    詳しいレシピは こちら

  33.jpg
  そもそもおひつに入れて出したのが始まりだそう

  34.jpg
  茶碗に盛り薬味を入れて・・・・

  35.jpg
  さらにお出汁をかけて・・・・

ご飯をおかわりしたくなるくらい(うちの息子たちは当然)

美味しいですよ〜、食べすぎに注意exclamation

まだまだ続きそうなこの猛暑、みんなでうなぎを食べて

乗り切ろうexclamation×2



 

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posted by ケンリュウ at 14:16 | Comment(2) | TrackBack(0) | レシピ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

東京一泊二日 仕事編

  店長の妻ちかろんです!

早朝、セミの鳴き声で目が覚めます。

お隣の庭の木には、この時期こんな光景が・・・・

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ざっと20匹以上はとまっていますね〜、ほぼクマゼミです。

数年前からこんな感じ、ちなみにこれは午後3時前後の

光景
です。朝一生懸命鳴いている時は、もっと高い位置に

いるんです。みんなで午後のお昼寝タイムなんでしょうか?眠い(睡眠)

静かにじっととまっているセミの大群もちょっと異様ですが

短い人生、自由に過ごしてほしいとも思う今日この頃です。


  東京一泊二日の旅 仕事編

前回の続き〜〜〜

翌日は、朝9時にチェックアウトし、(全くホテルの中を

探検せず仕舞い・・・)
地下鉄溜池山王まで歩きます。

途中 桜坂 という立て札を見つけ、「これってあの

有名な桜坂?」と思ったけど、違いましたあせあせ(飛び散る汗)

でも、桜の木が植えられていて雰囲気は素敵でした。かわいい

この日は、まず三浦屋さんの代理店 デーエフアイさんへ

ご挨拶に伺いました。

溜池山王駅の地下道に入り、これでもかという距離を歩いて

地下鉄に乗り、西武新宿線に乗り換えて田無駅まで。

お忙しい社長さんが迎えてくださり、美味しいトマト

ジュースをご馳走になりながら30分ほどお邪魔しました。

今回は7月初めに試食販売で好評だった二店舗を訪問する

ことにして、デーエフアイをあとに。

そして、中央線の武蔵境駅までのバスを教えていただき

今度はバス移動、20分ほどで到着。

武蔵境駅から二つ先の武蔵小金井駅まで乗り、

三浦屋武蔵小金井店にお邪魔しました。

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  調味料コーナーの一角
  29.jpg
  売り出しコーナーにも置いてありましたるんるん

おなじみの食品の他、日本各地の食材が品数豊富に並んで

いて、こんなところにこの味も置いていただけてなんか

信じられない感じがしました。

お昼をはさんで次の飯田橋ラムラ店へ向かいます。

でも、飯田橋は快速が止まらないので、途中四ツ谷

普通に乗り換えることに。でも、四ツ谷の降りたホームは

快速しか止まらないホームだと気付くのに3分かかり、

普通電車を一本見送る始末。ここまでで随分疲れました。ふらふら

やっと乗り換えて飯田橋へ到着。

駅前のセントラルプラザ・ラムラ1階に飯田橋ラムラ店があります。

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  売れ筋コーナーです!
こちらも試食販売で一日で30本の売り上げがあり、これからも

推してくださるということで、ありがたい限りです。

帰りは地下鉄で東京駅まで移動し、着いた頃には

いいかげん疲れ切ってしまいました。バッド(下向き矢印)

都内をこんなに電車移動したのは今回が初めてです。

名古屋の地下鉄のイメージでいると、とんでもないexclamation

東京の乗り換えは、名古屋の何倍もの距離を歩くのだと

身をもって知りました。都内の通勤・通学者の皆さんは

毎日こんな距離を歩くんですね〜、大変exclamation×2がく〜(落胆した顔)


いろんな経験のできた充実した二日間でした。

本当はもっと日数をとって行きたかったけど、それはまた

次回のお楽しみに・・・・・・ 次回っていったいいつやろ・・・?



 

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posted by ケンリュウ at 15:32 | Comment(3) | TrackBack(0) | この味本舗 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

東京一泊二日 観光編

  店長の妻ちかろんです!

我が家の次男・三男、今日からインターハイに出発しました。

空手道は、青森県十和田市にて、8/2まで行われます。

次男は高校最後の大きな大会です。悔いのないよう

力一杯戦ってきてほしいものです。三男は初めての総体、

団体戦の主力として一勝できるといいな〜〜〜。わーい(嬉しい顔)


  東京一泊二日の旅 観光編

というわけで、青森まで応援に行きそびれた親二人

「そうだ!この機会に東京の三浦屋さんをのぞきに行って

 こよう!」ってことで、一泊二日の強行スケジュールで

東京に行ってきました〜〜。新幹線

同じ日に出かけるのもちょっと無理なので、一足早くの

日程で(26・27日)行って来ました。

JR東海ツアーズの企画で、50+(プラス)というのがあって

50歳以上が会員になれるのですが、その会員向けに

お値打ちなプランがあるんです。

今回、新幹線往復とホテル一泊付で16000円台のコースに

申し込みました。しかもホテルは 有名なホテルオークラ

気分だけでもセレブを味わえる〜〜?と期待大!

ただ、新幹線がこだましか乗れないのが残念ですが、案外

こだまも(ようするに各駅停車)快適でしたよ〜。のんびり〜


  浅草と隅田川水上バス

今回、初めてはとバスなるものに乗りました。

約3時間の下町をめぐるツアーです。東京駅丸の内南口から

出発し、日本橋〜銀座〜浅草〜隅田川ライン〜日の出桟橋〜

丸の内
というコースです。

車窓から日本橋〜銀座を見ながら浅草 雷門前へ。

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  仲見世通り すごい人!

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  スカイツリーがけっこう近い!

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  途中で食べたちょうちんもなかアイス おいしかった!

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  水上バス 浅草発着所から見たスカイツリー

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  これに乗ったよ リバータウン(定員550人)

  22.jpg  
  約40分後 レインボーブリッジとお台場が見えました

浅草寺にもちゃんとお参りして散策したけど、全然暑くなく

風もあって涼しい日でした。るんるん

リバータウンに乗ると、もっと涼しくて気持ちよかったexclamation

ず〜〜っと乗っていたい気分でした。船


  やっぱりすごい!ホテルオークラ

はとバスとお別れして、東京駅から地下鉄でホテルへ

向かいました。

虎ノ門駅を出ると都会のど真ん中、しかも周りは大使館などの

建物やビルが立ち並び、案の定、私たち迷いました。あせあせ(飛び散る汗)

3人の人に聞いて(案外皆さんオークラの場所を知らない)

やっとのことでホテルに到着ホテル

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  と思ったらここ、裏口やった ちゃんとドアボーイいたし

中に入ってもいったいどこがフロントかわからず、

尋ねて、探して疲れました。どうやら本館の裏口から入ると

本館のフロントは5階にあり、案内された部屋は、別館

7階
なのに、本館で一旦下へ降りて廊下を歩き、エレベーター

に乗って7階へ・・・とややこしい!!たらーっ(汗)

やっぱり田舎もんには、いや庶民には太刀打ちできん場所だ

そして!用意された部屋に入ってまたびっくりexclamation×2

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  ツインだけど広い! 

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  お風呂にガラス戸がついてる!

なんかほんと田舎ものですが、いちいち感動しておりました!

当然、ホテルでお食事なんてムリ〜〜なので、近くの居酒屋へ

歩いて行くことに・・・・

別館の正面玄関を出てまたまたびっくりexclamation

黒塗りのセンチュリーやベンツばっかりズラズラ〜〜っと

止まってて、歩いてホテルを出るのは私たちだけでした・・・たらーっ(汗)

場違いなところへ来てしまった!という感じでしたが、

まあ、いい勉強にもなりました。わーい(嬉しい顔)

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  こちらは本館正面玄関 せめてタクシーで外出?

  次回は 仕事編です




 

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posted by ケンリュウ at 16:11 | Comment(2) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

念力です!!

  店長の妻ちかろんです!

今日は涼しかった!わーい(嬉しい顔)こんな日がこれからも週1回くらいあると

楽なのにね。明日からはまた 猛暑 だそうです・・・・ふらふら

  今週のお弁当
夏休みに入りましたが、部活の関係で2日ほど作りました。

チキン弁当
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  「フライドチキン・チキンカレースティック(下にもやし)・
   ミニトマト・ブロッコリー・ベーコン入り玉子焼き・
   枝豆がんも」


コロッケ弁当
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  「コロッケ・ミニウインナーと野菜炒め(キャベツ・
   ピーマン)・海苔入り玉子焼き・きゅうりとミニトマト」


ちょっと冷食に頼っちゃったメニューですが、その分

野菜多めに入れてます。実は冷凍庫の掃除も兼ねてます エヘ


  念力です!〜恒例バーベキュー〜

今週前半は台風6号に襲われた日本でしたが、18日の海の日

空手教室恒例のバーベキューを行いました。

今年の参加は約70名、皆さんしっかり準備をしてくださった

のに、まさか台風台風が来るなんて〜。

前日の天気予報は、弱雨の傘マーク 確率80% 

当日の朝はなんとか曇り、よしやるぞ〜〜と出かけました。

ところが現地が近づくにつれ、雨脚が強くなりしとしと雨に。雨

でも、皆さん早くもやる気満々、さっさとテントを張り、

テーブルやいすの準備を始め、いつの間にか始まって

おりました〜〜。グッド(上向き矢印)

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  皆さん焼いてます! 屋根があって良かったぁ〜

そのうちに雨も止み、子どもたちもグループに分かれて

公園を散策したり遊んだり・・・・

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台風の風も吹いて涼しかったけど、子どもたちガッツリ水遊び

も楽しみ、みんな美味しくお肉などをいただきました〜。

食後はまたまた恒例 すいか割り〜〜

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  どっち向いてんの〜〜〜?がんばれ〜〜

大人も参加しての大盛り上がりでした!


朝から2時過ぎまで、なんとほとんど雨に降られず無事

終えることができました。しかもカンカン照りで熱中症

心配することもなく、日焼けもせずにすんでいうことなし!

このバーベキュー、お天気悪くて中止になったことは

まずありません。今年も1日違いでセーフ、すごいexclamation

これもメンバーの日頃の行いが良いからよね〜。手(チョキ)

そして、店長と私の 念力パワー が効いたんだよ、きっと!パンチ

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posted by ケンリュウ at 21:03 | Comment(4) | TrackBack(0) | 空手道 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

夏野菜で元気に!

  店長の妻ちかろんです!

我が家のうさぎの額(猫の額より狭い?)ほどの庭には、

この時期地面にぽこぽこ穴が開きます。

そう、蝉の幼虫が出てきた穴なんです。目

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  出てきてすぐのアブラゼミの幼虫

この3〜4日で数匹出てきているようなのですが、何故か

ミ〜ンミ〜ンの鳴き声を聞きません。1匹も!がく〜(落胆した顔)

いったい蝉は出てきてどこへ行っちゃうんでしょうか?

今朝も羽化して間もないクマゼミが、力尽きて蟻に

たかられていました。もうやだ〜(悲しい顔) 

なんか最近の蝉は元気がないのかなぁ・・・・蝉もあまりの

暑さにへばっているのかぁ〜〜?


  今週のお弁当

煮たまご弁当
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  「チーズ巻きバーグ(冷食)・チーズ入りウインナー
   赤玉ねぎとピーマンのゴマドレ和え・煮たまご
   きゅうりの朝漬け」


ごぼうバーグ弁当
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  「ごぼうハンバーグ・カボチャの煮物・ナスの麺つゆ焼き
   そぼろ入り玉子焼き・キャベツと人参の甘酢漬け」


豚焼肉弁当
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  「豚焼肉(ピーマン・玉ねぎ・人参)・かぼちゃサラダ
   かにかま巻きたまご・きゅうり漬け・ミニトマト」

毎朝あつ〜〜〜い、頭の働きもにぶくてお弁当のおかずも

なかなか思いつきませ〜〜ん。たらーっ(汗)

毎日写真を撮ったあと、ふたをして弁当袋に入れて

おにぎりも包んで保冷剤を2個ずつ入れて、お茶をペットに

3本入れて・・・・ってやってるとそれだけで疲れてきます。ふらふら

作るのは嫌じゃないけど、それ以外はめんどう過ぎる〜〜〜バッド(下向き矢印)

夏はほんとやっかいです・・・・・


  夏野菜で元気に!

先日姉からこんな立派なかぼちゃをもらいました。


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  江戸崎かぼちゃ 産地茨城県

外国産のかぼちゃより、ほくほく感がとってもあって、

煮物にしたらすごく美味しかったです。

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  ほくほく煮 出汁を使わなくても砂糖・塩・醤油だけで
  おいしく煮えます


そしてこちらはお義母さんからいただいた  ナス

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  左から一般的なナス  大長ナス? この細いのは?

真ん中の長〜〜いナスも珍しいですが、右の細くて色の

薄いナス、初めて見ました。

大長ナスは、油で焼いて肉味噌をかけていただきました。
  10.jpg

細ナスは、豚肉と一緒に煮てみました。
  09.jpg

両方ともまあまあおいしくできましたよ〜。手(チョキ)やっぱり旬の

野菜はいいですね。

夏もこれから、夏野菜で元気になりましょう!


 

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べん


posted by ケンリュウ at 19:21 | Comment(5) | TrackBack(0) | 弁当 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

トロロ 1歳のバースデー

   店長の妻ちかろんです!

昨日、一昨日と雨模様で涼しい日になりましたが、

今日はまた真夏真っ盛りの気温です!晴れおまけに

早くもこちら梅雨明けしてしまいましたexclamation×2 早すぎ!

まさにこれから、猛暑がつづくんでしょうね〜〜ふらふら

今日、パンク修理を頼みに自転車店に行ったら、

タイヤは交換せなあかんと言われ、ブレーキやらチェーンやら

点検した方がいいと言われ、ライトも修理代かかる

言われ、思わぬ出費に大ショックexclamation×2

もう買ってから17年めの自転車なのでボロいのはしょうがない

けど、ガックリ の一日でした・・・・・バッド(下向き矢印)


  今週のお弁当

じゃがそぼろ弁当
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  「ジャガイモのそぼろ煮・ウインナーと甘長ピーマンの
   ケチャップ炒め・葱玉子焼き・ミニ大学芋」


ギョーザバーグ弁当
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  「ギョーザの具バーグ・まめからくん・鮭といんげんの
   オムレツ・きゅうりと人参の甘酢漬け」

今週は次男・三男定期試験のため、お弁当は2日だけ・・・・

でも、長男のおにぎりは作ってたから相変わらずの早起きさ!

夕べ久しぶりに手作りギョーザ100個作りました。

具の方が少し余ったので、ハンバーグにしてお弁当に。

皮に包むのはおばあちゃんも手伝ってくれたので、割と

早くできましたが、焼くのが暑くて大変!!あせあせ(飛び散る汗)

男衆4人は仲良く20個ずつ分けて、普段少食のおばあちゃんも

10個ペロリと食べてくれました。

大食い息子たち、あと10個はいけるそうです・・・・がく〜(落胆した顔)  

  トロロ 1歳の誕生日

我が家のアイドル、四男のトロロくん

めでたく6日に1歳の誕生日を迎えました!!

とはいっても、当日全くその日が誕生日とは知らず、

夕方トロロの両親を飼っている、お隣のMちゃんが来てくれて

誕生日だとわかった次第です。

Mちゃんわざわざプレゼントまで持ってきてくれました〜

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  トロロも大好きなおやつ〜〜 ありがとう〜わーい(嬉しい顔)

記念にトロロ成長記をご紹介しましょう

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  産まれて約1週間、兄弟とまだ一緒です

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  我が家に来た日

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  約4ヶ月 ちょっと丸っこくなった?

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  約7ヶ月 毛が生え変わって鼻のあたりが黒くなっちゃた

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  約10ヶ月 毛の色もごくごく薄いグレーの部分も

  99.jpg
  1歳 ちょっと小柄な青年に成長!

ウサギの年齢は、1歳で人間でいうと20歳くらいだそうです。

長男とほぼ一緒? なんか不思議〜〜〜〜たらーっ(汗)

最近は、また換毛期で、すご〜〜く毛が抜けて、

私のカーペット粘着テープ攻撃に怒りまくっています。

だって半日でケージの隅っこが毛玉だらけになるんだもん!ふらふら

暑さと抜け毛で彼もイライラしてるかもね、あんまり

怒らせないようにしてやらんとね・・・

  93.jpg
  ほんと 嫌になるよ! ムシャムシャ



 

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posted by ケンリュウ at 14:37 | Comment(2) | TrackBack(0) | 家族 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

きゅうりの一本漬け

  店長の妻ちかろんです!

七月に入りました。梅雨明けしたかのような猛暑続き

ですが、夏はまだまだこれからです。ふらふら

節電と暑さの板ばさみで、気分もバッド(下向き矢印) になりがち・・・・

でも、せっかくだから楽しんでやりたいですよね、節電も。

自宅のその日の使用電力がひと目でわかるものがあると

いいのにね。こわい気もするけど・・・・・がく〜(落胆した顔)

各家庭が、目標を持って取り組めるとだいぶ違うと思います。

とりあえず、待機電力を極力少なくする努力をするぞ!


  今週のお弁当

巻き巻き弁当
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  「シュウマイ・いりたまご・いんげんのベーコン巻き
   ちくわロール(大葉とチーズ)」
 


カレー炒め弁当
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  「照り焼きミートボール・ささみときゅうりの梅肉和え
   ウインナーとカボチャのカレー炒め・粉ふき芋
   玉子焼き」



鶏の照り焼き弁当
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  「鶏もも肉の照り焼き・マカロニサラダ・煮たまご
   まめからくん・いんげんのさっと煮・ミニトマト」

今週は仕事が立て込んでいましたが、毎日お弁当も

がんばりましたよ〜。パンチ

照り焼き弁当に写っているふりかけは、三男だいの

修学旅行土産です。

  86.jpg
  北海道限定 おとなのふりかけ

十勝チーズ・・・え〜〜チーズ?っていうほどまずくはない。
      案外おいしい〜〜るんるん

じゃがバター・・・けっこうそのままの味、まあまあ・・・決定

うに・・・よくわからん!たらーっ(汗) 毛がに・・・毛がにの味exclamation&question

             以上、けん&だいの感想

え〜、本物のうにも毛がにもじっくり食べさせたことが

ないので・・・もうやだ〜(悲しい顔)

私はまだ食べていないのでなんともいえませんが、

そんなにはずれではないと思われます。

このふりかけ、食べたことのある人います〜〜?


  きゅうりの一本漬け

蒸し暑くて食欲もいまいちの季節、さっぱり食べられる

きゅうりの漬物です。

伊勢のおかげ横丁でも、スティックきゅうりとして夏に

売られていますが、家でもおいしくできますよ〜。

  87.jpg
  ジッパー付きのビニール袋で漬けます

  88.jpg
  割りばしをさして一本ごと(写真は半分切り)召し上がれ

詳しいレシピは  こちら

なんと地元スナックのママさん直伝のレシピです。

ママさんは70代とは思えない、いつお会いしても

シャキシャキの元気な女性。わたしもあんな風に

いつまでも元気で素敵な人になりたいな〜〜〜。揺れるハート



 

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posted by ケンリュウ at 21:10 | Comment(2) | TrackBack(0) | レシピ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

名古屋でランチ

  店長の妻ちかろんです!

ついにやってきました! 真夏並みの暑さです!

今部屋の気温33.7度あります。エアコンなしです。

とりあえず耐えられなくなるまで、つけずにやってみようと。

もちろん扇風機は回ってますよ!扇風機なしでは・・・・がく〜(落胆した顔)

いつもよりちょっとだけ我慢、夏本番はまだまだ先ですから。


  今週のお弁当
春巻弁当
  77.jpg  
  「春巻き・ミニトマト・人参スティック・まめからくん
   さつま揚げ・玉子焼き」



ウインナーの粒マスタード炒め弁当
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  「ウインナーとインゲンの炒め物・春巻きの具オムレツ
   ポテトサラダ・ミニトマト・コロッケ(冷食)」



豚のしょうが焼き弁当
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  「豚肉のしょうが焼き(赤緑ピーマン・玉ねぎ・キャベツ
   もやし)・玉子のコロッと煮(インゲン)・大学芋」


今週は火曜日から三男だい修学旅行で北海道へ

次男けん水曜日に京都へ遠足、というわけでちょっと楽チン

でした〜。

三男だい、出発日の朝5時に起きて、自分で昼のおにぎり

作っていきました。(二枚目の3個並んだおにぎりがそれ!)

時々自分で作る〜〜と言って、ほんとに作っていくから

我が子ながらえらいな〜と思ってしまいます。

私なんて高校生の頃自分でお弁当作ったことなかったし!あせあせ(飛び散る汗)


  名古屋でランチ

久しぶりに短大時代の友人と名古屋で会ってランチしました。

和食のお店で豪華なレディース御膳をいただき

おしゃべりに夢中ですっかり写真撮るの忘れて、

お茶したこちらの写真のみ・・・・

  80.jpg
  サロン・ド・モンシュシュ 堂島ロールセット

ご存知堂島ロールのお店です。約二年前に訪れた時は

オープンまもなくで、すごい行列ができていましたが

現在は落ち着いていました。でも、午後2時過ぎには

サロン入店に3組くらい待ってたけど。

友人も私も、子どもの教育や親の介護など、まだまだ

落ち着きませんが、お互いの健康を誓って再会を約束

しました。

おいしいものとおしゃべりでとっても気分転換になりました。


気分転換といえば・・・・

我が家のアイドル トロロさん、この間からこんなことを・・・

  81.jpg
  土鍋ネコならぬ 皿ウサギ〜〜〜
えさの牧草をけちらして、ちゃっかり皿に居座っております。

こんなに暑いと、お皿ですら冷んやりと感じるのかなぁ…

気分も変わって、これも節電対策かや〜〜?

  82.jpg

       はい、そうだよ〜〜


 

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posted by ケンリュウ at 20:17 | Comment(4) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

ビタミンCで風邪知らず

  店長の妻ちかろんです!

今日は朝からどんより曇り空曇り 気分もバッド(下向き矢印) になりがちな・・・・

今週も、最高気温が20度ちょいの日でも、何故か

身体を動かしていると暑くてじわっと汗が出ます。

同じ20度でも、4〜5月ではこんなことはないはず・・・・

やっぱり 湿気 のせいよね! 湿気嫌い! じめじめたらーっ(汗)

と思っていたら、店長がこんなものを買ってくれた!

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  首もと涼風 携帯扇風機〜

ポイントは首もとと顔に送風できること!顔に汗を

かきやすい私にはもってこいだわ〜。じめじめしてても

カンカン照りでも、涼しく過ごせるといいよね〜。手(チョキ)

興味のある方は こちら  節電の夏これで乗り切るぞ!


  今週のお弁当

揚げ物弁当
  70.jpg  
  「魚フライ・コロッケ・いも天・ウインナー天
   ブロッコリーのタルタルソース焼き・玉子焼き
   きゅうり漬けとミニトマト」



煮たまご弁当
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  「海苔巻きチキン(生協)・煮たまご・ブロッコリー
   里芋のそぼろ煮・山くらげのきんぴら・ミニトマト」


野菜炒め弁当
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  「豚肉と野菜炒め(玉ねぎ・パプリカ・小松菜)
   ベーコン巻きウインナー・いりたまご・こんにゃく
   きんぴら」

食中毒の心配な季節になってきましたね〜。我が家の

お弁当は、ご飯をこれでもか詰めしてるので(笑)

いつも最初にご飯を詰めてからおかずに取り掛かります。

ほんとは丼か何かに先によそって、冷ましてから弁当箱に

詰めるのがいいみたいですが、そんなことしようと

思ったらお釜ごと冷まさないといけないので・・・・・

ちなみにお弁当とおにぎりだけで、毎朝5合なくなりますあせあせ(飛び散る汗)

あ〜いつまで続く・・・・一週間10kgの米消費がく〜(落胆した顔)・・・・・


  ビタミンCで風邪知らず

うちの店長、こう見えても虚弱体質(?)で、季節の変わり目

になるとすぐ、喉が痛くなります。

お酒でごまかしていた時代もありましたが(笑)、この3年

ばかり前からは、毎日ビタミンCを入れた水を飲み続けて

いるんです。それは、特別なものじゃなくてただの

ポッカレモン・・・。500mmのペットボトルに水を入れて

(まったく気にしないので水道水です)ポッカレモンを

2〜3滴おとすだけ!要するに レモン水ですな〜

これをず〜っと続けていたら、相変わらず喉は痛くなるけど

飲むだけで治るという、便利な身体になりましたexclamation×2

そして最近、こんなすごいものをいただきました!

  69.jpg
  シークワーサー原液

これは沖縄産シークワーサーを丸ごと搾って作られた

なめると超すっぱ〜いものです。このまま飲むと

胃が荒れてしまうんだって!だから薄めてジュース

したり、料理に使ったり、もちろん泡盛など焼酎

割ったりと、いろいろ使い道はあります。

でも、店長今これを、ポッカレモンの代わりに使っています

こちらもビタミンCが豊富なので、より効き目がありそうね。

レモンよりもちょっとくせがあるようですが、少量混ぜて

飲むだけで体調管理できるんだから、よしexclamation決定

  
  「おいらの水にも混ぜておくれよ〜」
  73.jpg

足伸ばしてくつろぎポーズのトロロくんるんるん

君にはビタミンCは必要ないわさ〜、りんご食べてたら十分!


一応、お見合い用の写真もあるのよ〜

  75.jpg

  でも、見合いはさせません!!



 

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posted by ケンリュウ at 15:45 | Comment(5) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

三浦屋さんに進出してます!

  店長の妻ちかろんです!

梅雨に入って、さすがに段々と蒸し暑くなってきました。ふらふら

明日からは大雨に注意のようです。雨

我が家の紫陽花、今年は全く花が咲いてくれません。もうやだ〜(悲しい顔)

去年、おばあちゃんが茂った葉っぱを適当に刈ってしまった

せいかな〜? 毎年咲いていたのでちょっと寂しいよ〜〜バッド(下向き矢印)


  今週のお弁当

鮭カツレツ弁当
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  「鮭カツレツ・お花&豚の足ウインナー・ミニトマト
   ベーコンじゃがサラダ・葱玉子焼き」


牛・鶏ハンバーグ弁当
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  「牛・鶏ハンバーグ(冷食)・ミニトマト・ゴーヤとツナの
   マヨ和え・きんぴらこんにゃく・いり玉子」


肉巻き弁当
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  「肉巻き・ウインナー・ミニトマトのマリネ・海苔玉子
   焼き・枝豆がんも・かぶらの甘酢漬け」

今朝(珍しく?)寝過ごしてお弁当を6時10分過ぎに作り始め

40分には写真の状態になりました〜。あ〜〜忙しかった!

長男が7時前に出かけるので、お弁当を作る前に洗濯かけて

着替えて・・・ってやってると、5時半過ぎには起きないと

とってもせわしいからね〜。ダッシュ(走り出すさま)

夕べのおかずを残してあったから良かった!。

夕べ作った野菜の肉巻き・・・・・・・

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  左は大葉と梅肉巻き 右は人参といんげん巻き

これだけ作っても、お弁当の分を取って、あと一人5本分

にしかなりません。一般家庭ではそれで十分なんだけど、

我が家ではそうもいかんexclamation もちろん私とおばあちゃんは

少なめにしてますけど・・・。

そんな時は、もう一品メインになりそうなものを作ります。

夕べは、あさりとキャベツの簡単蒸し料理

あさりをフライパンに並べて酒をふり、ざく切りにした

キャベツを上にたっぷり乗せて、塩コショウとこの味

ふり入れて蓋をします。2分くらいであさりが開いたら

軽く混ぜて味を調えて出来上がり!  簡単です!


毎日お弁当と一緒に作る おにぎり ですが、

先週日曜日の昼食にできたおにぎりは・・・・・

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  三男だい作 名づけてオニギレンジャー ちょっと弱そう

   皆さんどの顔がお好き?


  三浦屋さんに進出してます!

首都圏で有名なスーパー 三浦屋 さん

以前 コピス吉祥寺店の紹介をしましたが、最近

新宿区の飯田橋ラムラ店国分寺店にも この味

置いていただいております。

先月、コピス吉祥寺店で行われた この味を使った

玉子焼き試食販売では、大変好評をいただきまして、

2日で40本売れたそうです。

また、飯田橋ラムラ店でも好評らしく、これまで二度の

追加注文をいただきました。

とってもありがたい限りです。ぴかぴか(新しい)

なかなか東京出張できませんが、いつか各店舗に

おうかがいできたらな〜っと思っています。わーい(嬉しい顔)





 

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posted by ケンリュウ at 19:49 | Comment(4) | TrackBack(0) | この味本舗 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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