照り焼きチキン弁当・アボガドライス!

 店長です!




今日の、 「2人息子のお弁当!」 です。

今日も長男(まさ)はテストで弁当なしです。


        355

   356-2




今日のメニューは、

「照り焼きチキン」

「たこウインナー」 

「ベーコン巻き」 

「こんにゃくきんぴら」 

「フライドポテト」

「ブロッコリー」

「昆布の佃煮」



です。






先日、 アボガド を使ったご飯を作りました。


義母がテレビで見たものを参考にしました。




     アボガド




 これ! 「アボガドライス」 です。


炊いたご飯に、 アボガドをくりぬいて潰して混ぜる。

鰹節と醤油の味付けだけで 出来上がり〜〜! るんるん

(写真はくりぬいた皮に詰めなおしました。)





子供にはあまり受けませんでしたので・・・


大人向けかな〜


ワサビ をつけたほうが美味しかったですね。


また、 この味 を入れたら更に美味しく食べられました!




アボガドって、いろんな料理に使えるんですよ・・・


 筋肉料理人 さんが得意です!



簡単にできて、ちょっと変った「アボガドライス」いかがですか? ぴかぴか(新しい)





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posted by ケンリュウ at 20:54 | Comment(2) | TrackBack(0) | 弁当 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
∩・∀・)こんにちは〜
ご紹介、ありがとうございます。
得意じゃないんですが、アボカドは大好きです。
アボカドライスは中々良いアイデアですね。
おっしゃる通りワサビ醤油で美味しそうです。
Posted by 筋肉料理人 at 2008年03月10日 10:45
○筋肉料理人さんへ
 ワサビ醤油がいい味出していました!
 今度、筋肉料理人さんのレシピも試してみますね・・・
Posted by 店長 at 2008年03月10日 14:41
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