鶏照り焼き弁当・湯豆腐!

 店長です!




今日の、 「3人息子のお弁当!」 です。


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今日のメニューは、

「鶏照り焼き」 

「ミートボール」 

「ブロッコリーのゆでたまご焼き」 

「ゴボ天巻き」 


です。








先日、 「湯豆腐」 を食べました! るんるん




我が家の湯豆腐は・・・

白はんぺん、白菜、えのき、ちくわ を入れます。

湯豆腐というより、豆腐鍋? ですかね〜



   湯豆腐




薬味は、 「刻みネギ」と「とろろ昆布」 です。 

この「とろろ昆布」が結構いいんですね〜〜! わーい(嬉しい顔)




“つけだれ” には、もちろん! この味を使ってますよ。


「この味」と醤油を 1:1 だけで・・・・美味しく食べられます。

  →  「この味」レシピへ




昨日は 立春 でしたが ・・・・ まだまだ寒さは続きますね〜


そろそろ花粉が飛ぶのかな・・・



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posted by ケンリュウ at 15:44 | Comment(8) | TrackBack(0) | 弁当 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
私も湯豆腐に店長さんの『この味』を入れて作りましたよ♪
生醤油に、この味を入れて、タレ代わりにする事はもちろん。
それに湯豆腐の出汁にも昆布とこの味を少量入れて、炊きました。
この味の塩分と旨味で、
豆腐にまろやかなお味がプラスされて、
すごくすご〜く美味しかったです。
Posted by えみママ at 2008年02月05日 18:12
湯豆腐・・・豆腐鍋? いいですね!
とろろ昆布で食べるなんて驚きでした。
いい味になりそうですね。
今度チャレンジしてみます。

お義母様、その後いかがですか?
我が家は、寝てばかりいるので足腰が急に弱りました。用心深さも良し悪しですね。
おばあちゃんが具合いが悪いとお鍋もできません。
Posted by mammy at 2008年02月06日 08:25
花粉・・・来てます〜

昨日から・・・・憂鬱!

とろろ・・・美味いですよね〜

関西では食べましたが・・・

こっちではあまり見かけませんね〜

そういえば・・


ぽちっと!
Posted by マグロ君 at 2008年02月06日 10:13
∩・∀・)こんにちは〜
私も昨晩は湯豆腐でしたよ〜
寒い時にはいいですね!!
湯豆腐の付けタレにとろろ昆布とはいい事を聞きました。
それは美味いでしょう!!
刺身も白身にとろろ昆布をまぶして食べることがあります。
それも中々美味いです。

こちらは今朝も寒かったです。
今晩も湯豆腐がいいなあ。
Posted by 筋肉料理人 at 2008年02月06日 11:48
寒い時は「鍋」
湯豆腐はアッサリと暖まれますよねぇ〜♪
家も具沢山な湯豆腐で
「豆腐鍋」ですねぇ〜〜〜
はんぺん・竹輪は入れませんが
魚の練り物は入れます(さつま揚げ的なもの)
いい出汁が出るんですよねぇ〜練り物は☆
Posted by hisami at 2008年02月06日 19:12
○えみママさんへ
 へ〜、「湯豆腐の出汁にも昆布とこの味」を入れたんですか? 今度やってみますね!

○mammyさんへ
 とろろ昆布美味しいですよ。
 ありがとうございます。朝起きた時がつらいようです。でも昼は少しずつ動くようにしています。温かい春にならないと調子は戻らないかも・・・

○マグロ君さんへ
 花粉症ですか? つらいですよね・・・
 とろろ昆布は美味しいですよ!

○筋肉料理人さんへ
 へ〜、「刺身の白身にとろろ昆布」ですか?
 ちょっとよさそうですね! 試してみますね。

○hisamiさんへ
 豆腐鍋いいですよね!
 東京でしっかり呑んだようですね。
 メールしましたが、hisamiさんとこにコメントが入りません。原因わかりますか?・・・
Posted by 店長 at 2008年02月06日 20:52
こんばんは^^
鍋、凄く美味しそうです!
はんぺんにとろろ昆布凄く美味しそう*^^*
いつか我が家でも試してみたいなぁ♪
Posted by Natural at 2008年02月07日 20:07
○Naturalさんへ
 美味しいですよ! 是非試してくださいね。
Posted by 店長(この味) at 2008年02月07日 23:16
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