イカと野菜の炒め物弁当・椎茸入りトースト!

 店長です!




今日の、 「3人息子のお弁当!」 です。


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今日のメニューは、

「イカと野菜の炒め物」 

「根菜の炒め煮」 

「たまご焼き」 

「チキンナゲット」 

「プチトマト」



です。








今日の昼は、変わったトーストを焼きました!



         しいたけトースト-1



  これ! 「椎茸入りのマヨたまトースト」 です。


雑誌の“オレンジページ”に載ってました。


材料(2人分)

・食パン 2枚
・たまご 2個
・生椎茸 5枚
・グリーンピース 大さじ2
・マヨネーズ、塩、こしょう


具材は、ボールに卵を割りほぐし、マヨネーズ大さじ2杯、塩、こしょうを

加えて混ぜ合わせる。切った椎茸とグリーンピースを加えてサッと混ぜる。

4等分した食パンに具材をのせ、こんがりとした焼き色がつくまで

オーブントースターで6〜7分焼く。





・・・・なんですが、 グリーンピースの代わりに「ミックスベジタブル」


塩の代わりに この味 を使いました。



   しいたけトースト-2




パンの下には、オーブン用シートを敷いたほうがいいです。

マヨネーズ入り卵はすこし多目の方がふわふわの食感になりますね!

(今回はパンが多かったので、マヨネーズ入り卵が少なくなってしまった・・・)



マヨネーズ入り卵を使って、いろんな具材を使えば変わった味が楽しめますね・・・・



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posted by ケンリュウ at 17:52 | Comment(5) | TrackBack(0) | 弁当 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
「この味」は万能なんですね。
マヨネーズが好きな人をマヨラーといいますので、「この味ラー」が出現するかもしれないですね。
「この味」ファンの呼び方を考えないといけないかも?
Posted by サブロー 人生バックドロップ!! at 2008年01月30日 20:27
おはようございます^^
こういう食べ方もあるんですね!
お料理は無限大のアレンジ法があるから楽しいですよね^^
ところで。。。
恒例プレゼント企画やってます♪
宜しければ*^^*
Posted by Natural at 2008年01月31日 09:08
美味しそう〜

かわったトーストですね〜

この味・・・を使うと

和風チックになるのかな?

ぽちっと!
Posted by マグロ君 at 2008年01月31日 10:01
トースト美味しそうですねぇ〜〜〜
トースト食べたくなりましたぁ〜〜♪
今日のお昼は「スパム エッグトースト」
作ろうかなぁ〜♪
スパムがあったの思い出した(^^)
Posted by hisami at 2008年01月31日 10:13
○サブローさんへ
 「この味ラー」・・・ヒットですね♪
 サブローさんも入ってくださいね!

○Naturalさんへ
 お〜! プレゼント企画、参加しま〜〜す!!

○マグロ君さんへ
 和風チックな? む〜いい表現ですね!

○hisamiさんへ
 思った時が、食べ時です! 存分に楽しんでください!
Posted by 店長 at 2008年01月31日 20:12
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