寒さには生姜!

   店長の妻ちかろんです!

この間年が明けたと思ったら、もう一月は終わりですふらふら

この調子でいくと、明後日には3月になっているかも?(笑)

っていうくらい時の経つのが早いですね。ダッシュ(走り出すさま)

週末にはこちらもまた雪情報が出ていて、寒さもまだまだ

ピークかなぁ〜〜〜がく〜(落胆した顔)

先日、こんなのを発見しました

  31.jpg

紙に塗ると青色に色がついて、乾くと透明になるっていう

キャップを取ると青いはずなんだけど、何故か白い!

以前使っていた時は青かったのに、ある日見たらexclamation

これはなんでなんでしょう?寒さのせい?誰か教えて!?


  今週のお弁当〜選んだ3日分〜

 とんかつ弁当
  28.jpg  
  「ロースとんかつ・キャベツミニトマト・スパゲティサラダ
   味付き玉子・ミニ大学芋」


  
 じゃがチンジャオロース弁当
  29.jpg
  「照り焼き肉団子・牛蒡と人参のきんぴら・かにかま玉子焼き
   じゃがチンジャオロース」


 焼きそば弁当
  30.jpg
  「ソース焼きそば・チキンナゲット・きゅうりと鶏肉の
   梅肉和え・葱玉子焼き」

「じゃがチンジャオロース」は、国産でちとお高い筍の

代わりに、じゃがいもで作ります。ピーマンと豚肉に

じゃがいも
も合いますよ〜。

「牛蒡と人参のきんぴら」には、生姜の千切りがけっこう

たくさん入っています。

一緒に炒めて普通のきんぴらと同じ味付けでOK!

この季節、生姜は身体を温める具材として活躍しますが、

このきんぴらも、食べてしばらくは身体があったまる気が

します。足先がいつも冷たい私でも、これを食べると

なんか足があったまってくるんですexclamation

  27.jpg
  牛蒡2本・人参大1本に生姜3cm角くらいの分量で

身体の中から暖かくなって、この寒さ乗り切ろうexclamation×2


  とろなまドーナツ

ご存知の方も多い、アンティークのとろなまドーナツ

先日初めて食べることができました〜〜手(チョキ)

  26.jpg
  左上からキャラメル・クリームチーズ・イチゴ
  左下からオレンジ・ブルーベリー・マンゴー


表面はゼリーコーティング、各味のムースがとろける食感で

ドーナツというより、ケーキに近い感じでした。

我が家の腹ペコ息子たちにとっては「腹の足しにはならん」

いうことでした・・・・・がく〜(落胆した顔)

スーパーの80円のドーナツの方がいいみたいですふらふら

安上がりな・・・いえ、親孝行な息子たちです! あせあせ(飛び散る汗)



 

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posted by ケンリュウ at 15:10 | Comment(3) | TrackBack(0) | 弁当 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
こんばんは。
私も青い糊を使ってますよ。
でもこんな白くなるのって???
分かりません。(笑)
きっと明後日は三月でしょうね。(笑)
あれ、トロロちゃんがいない!(笑)
Posted by 自転車親父 at 2011年01月28日 22:36
こんばんは!
あっという間に一月が終わりですね。
このスティックのり使っています、不思議ですよね〜

筍も高いですね!
私は、チンジャオロース風を大根で代用しています。
そして、納豆も入れます。
牛蒡と人参のきんぴらに生姜を入れる!それは良いですね (o^∇^o)ノ
やってみます!
おばあちゃんから教わったのですが、牛蒡・人参の切り方、斜めの薄切りにした後に千切りにすると簡単に出来ると。
それからは簡単に切れるその方法でやっています。

ドーナツがブームでいろいろ出ますが、私も息子さんたちと同じでそっち派です。
Posted by mammy at 2011年01月28日 23:25
○自転車親父さんへ
青い糊使い続けても、やっぱりこうなりませんよねぇ?
不思議な現象でした・・・
トロロは元気ですよ〜。またいつか出演させま〜〜す!

○mammyさんへ
この糊、白い部分はすでに使ってしまいました。
残りは青いままです。また白くなったりして・・・?

筍の代わりに大根ですか!そして納豆!
ちょっと変わった感じですが、私絶対好きです、試してみます。
切り方もその方が簡単そうですね。

生姜入り、寒い時は正解ですよ〜、試してくださいね〜。

Posted by ちかろん at 2011年01月29日 07:17
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