♪メリークリスマス♪

 店長の妻ちかろんです!

こちらのクリスマスは穏やかな一日でした。かわいい

皆様のところはいかがでしょう?今年もあと6日あまり、

私は明日も仕事、明後日から大掃除頑張りま〜〜すexclamation×2


  クリスマス・イブのお弁当

  48.jpg
「レモンチキン(生協冷食)」
「北あかりのマヨ焼き・ブロッコリー」
「蒸し巾着玉子」
「まめからくん・ミニトマト」


だいは冬休みですが、新型インフルエンザの学年閉鎖の分

一日だけ授業がありました。よって、お弁当ありビル

ちょっとだけクリスマスの雰囲気を入れたつもりだけど

あんまりないか・・・

「蒸し巾着玉子」は、湯のみ茶碗にラップを敷いて

玉子を溶いて味付けしたものを入れます。

レンジで1分加熱後、お箸で軽く混ぜ、半熟状態の玉子に

海老などを乗せ、ラップをねじってから30秒くらい加熱。

丸く巾着絞りみたいになるはず・・・

実は私も初めてやったので、試行錯誤の真っ最中・・・あせあせ(飛び散る汗)

玉子は半個分でやるとお弁当サイズにいいかも。

写真は一個分なので、だいぶ食べ応えがあったみたい。

海老は生協冷凍のサラダ用加熱済みを使ったので、便利

でした。



  ♪クリスマスケーキ♪

お菓子教室の先生でブログ仲間のpoireさんの作

  45.jpg
  ブッシュ・ド・ノエル 抹茶のクリスマスケーキ

スポンジにも抹茶が入っていて、ふわふわ過ぎず

しっとりとした食感。クリームは抹茶クリームチーズ

コラボが絶妙!甘さとチーズのコクで初めての味でしたが

美味しかったぁ〜揺れるハート


こちらは私作、でもスポンジは市販品です・・・

  49.jpg
  サンタがいっぱいケーキ

私にも店長にもサンタは来ないので、ケーキにいっぱい

付けました。(ちなみに子どもたちには祖父母サンタが・・・)

今年も半手作りケーキで我慢しよっと思っていたら、

思わぬpoireさんからのプレゼントバースデー

嬉しかった〜〜、ありがとうございました〜〜わーい(嬉しい顔)

皆様も、楽しいクリスマスを・・・クリスマス

  

   

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posted by ケンリュウ at 14:17 | Comment(5) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
こんばんは。
素晴らしいケーキのプレゼントですね。
我が家は自前ですけど。(笑)
今年はいついなく高いのを買ったら美味しかったです。
手作りが一番かも?
Posted by 自転車親父 at 2009年12月25日 23:28
愛情いっぱいの“クリスマス・イブのお弁当”、素晴らしいですね (*^_^*)
お子さんたちもそれに応えるかのようにがんばっているんですよね!

poireさんの“抹茶のクリスマスケーキ”、美味しそうです。
流石に料理教室の先生 ! 美味しかったでしょうね。

ちかろんさん作のケーキもいいですね。
私も買い物をしていて、ケーキが食べたくなったらスポンジ台を買って作っちゃいますよ。
OKです !(^^)!
楽しいクリスマスを過ごされましたか?
忙しい日々が続きますね!
Posted by mammy at 2009年12月26日 21:52
○自転車親父さんへ
近所のケーキ屋さんでは、バースディケーキは買ったこと
あるんですが、クリスマスケーキは何故か未だになし・・・
子どもが小さい時から作っていたからかな〜、生クリームを
動物性の濃厚なのにすると、結構美味しくできるんですよ。
いつか、うちも奮発して高いのを食べます!

○mammyさんへ
抹茶のケーキは思わぬプレゼントで、子どもらも
すごく喜んでいました。翌日、私のケーキを
冷蔵庫で見つけると、「いつ食べるの?」と待ちきれない様子。
「ケーキなら何でもええんか〜い!」って感じですが、
家族で食べるなら、十分でした。
みんな元気で今年もクリスマスとお正月も迎えられそうです。
Posted by ちかろん at 2009年12月27日 19:41
クリスマス〜終わったと思ったら
今年も残すところあと一日
早いですね〜
今年一年ありがとうございます
来年も又よろしくお願いします
Posted by hisami at 2009年12月30日 12:28
○hisamiさんへ
こちらこそありがとうございました。
来年もよろしくお願いいたします。良いお年を!
Posted by ちかろん at 2009年12月31日 15:29
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