自家製もちもちメニュー

 店長の妻「ちかろん」です!

年末年始、忙しいながらも食べまくっていた私・・・

恐る恐る体重計に乗ってみると・・・

なんと 現状維持 でした! 

     奇跡だあ〜〜


と、いうわけでもないですが、餅好きな我が家は

正月明けでも 餅 食べます。しかも大量に・・・


  自家製もちもちメニュー

  4-8.jpg

あんこ餅きな粉&抹茶入りきな粉餅、大根おろし餅

そして菜餅です。

あんこはこしあんを使って赤福餅風
(ちょっと赤福には程遠かったあせあせ(飛び散る汗)

抹茶入りきな粉は、黒豆のきな粉に抹茶が混ぜてあって

ちょっと苦味のある大人向けのきな粉餅になりました。

大根おろし餅はおろしに醤油で味付けし、餅にからめて

いただきます。

あっさりして、甘い味付けの合間に食べると

  美味しいよ〜〜〜わーい(嬉しい顔)


菜餅は、小松菜かほうれん草どちらでもお好みでOK

茹でて、胡麻和えにしたものを餅につけていただきます

こちらでは 鏡開き の時によく、

こうしていろんな味のお餅を食べるようです。

今年は 11日 ですが、

我が家は待ちきれな〜いので、普通ののしもちで

やりました。もちろん 完食 です。

まだ、この上醤油と海苔巻いて焼餅も食べてましたわ

うちの子たち・・・がく〜(落胆した顔)



お隣から、いただいた 生キャラメル

  4-9.jpg

有名な「花畑牧場」の生キャラメルです。

貴重な一個、味わって食べましたぴかぴか(新しい)

数名、味わう間もなく、飲み込んでましたダッシュ(走り出すさま)

     なんでやねんexclamation×2

初生キャラメル、やっぱり美味しかったわ〜〜〜



突然ですが この子は何者?

次男けんが見つけました。

うちの階段横の壁にいたんです。

  4-10.jpg

枯れてクシャクシャになった葉っぱかと思ったよふらふら

蛾の一種だと思いますが、今まで見たことないよ〜

大きさは2センチくらい、どなたか見たことあります〜?

虫好きな次男、新年早々お友達?が増えて、

良いことありそう〜〜〜?




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posted by ケンリュウ at 20:30 | Comment(7) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
マグロ君もキープしてます〜

何とか〜体重〜!

しかし〜正月は食ったし〜飲んだよ〜


ぽちっと!だぶる
Posted by マグロ君 at 2009年01月06日 11:43
うげげ!
凄い量の餅だぁ〜〜〜!!!
見てるだけで胸焼けしてきた(爆)
食べ盛りが居ると大変ですねぇ〜
Posted by hisami at 2009年01月06日 12:25
○マグロ君へ
もしもしマグロ君、お正月だけじゃなくて
いつもご馳走食べて飲んでるでしょ!

○hisamiさんへ
やっぱり感覚がマヒしてくるのかな〜、
けっこうな量だよね、餅・・
作りながら「きっと足りないぞ〜」って思ったもん・・・
Posted by ちかろん at 2009年01月06日 14:56
いいなぁ〜〜
私は怖くてもう少し・・・と体重計にのるのを遅らせています。
年とともに、やはり体重は増えやすいですね (-"-)
店長家のご子息が羨ましい!
こんなすごい量のおもち、見たことないです。
でも、美味しそうですね。
菜餅、一度食べてみたいですね。

噂の生キャラメル、いかがでしたか?
友人が、やっと手に入れたと大喜びしていました。
Posted by mammy at 2009年01月07日 00:54
∩・∀・)こんにちは〜
実を言うと今年は餅を食べてないです。
嫁さんたちは食べてるんですが、
私は酒飲むのに忙しくて食べてない。
残り物をあさって食べようかな?って思いました。
体重は私も増加傾向です。
そろそろ、引き締めないといけないなあと思ってます〜
Posted by 筋肉料理人 at 2009年01月07日 11:04
ぽっちと!していきます〜
Posted by マグロ君 at 2009年01月07日 12:23
○mammyさんへ
菜餅は子ども会の餅つき大会などでも、よく食べていました。この辺だけの餅みたいですね。
ぜひ一度やってみてください、案外美味しいですよ。

生キャラメル、男衆には食べた気がしなかったみたい(笑)
私と母二人で大事に食べてます。

○筋肉料理人さんへ
餅は腹持ちもいいから、仕事の前に食べると
いいかもしれませんね。
体重と相談して・・・ね!
Posted by ちかろん at 2009年01月07日 15:53
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