塩ちゃんこ鍋

 店長の妻「ちかろん」です!

寒いですね〜、今日こちらは 初雪 が降りました。

午後過ぎまで降ったり止んだりの繰り返しで

道路にこそ積もりませんでしたが、屋根とかが

うっすら白くなりました。

こんな寒い日はやっぱり 鍋 でしょう。

またまた、いただきものですが

 塩ちゃんこ鍋 です。

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  571.jpg


材料はすべて冷凍でしたが、なんと種類の多いこと!

豚肉・鶏肉はもちろん、つみれ・タラ・えび・かに爪

ギョウザ・昆布巻き(中にホタテ)とスープ、そして

〆のラーメンもついてました。

でも、4人分だったので、あと豚肉とエビを追加し、

豚ミンチで肉だんごを作って一緒に入れました。

もちろん白菜・きのこ類・ねぎの野菜と豆腐もね。

お〜〜ボリューム満点!!

塩味のスープがあっさりだけどコクもあって最高exclamation×2

身体も心も暖まります〜いい気分(温泉)




昨日、先月開店した蕎麦のお店に行ってきました。

得意先の店が第二弾で開店したのですが、

蕎麦やうどんの店らしくなく、一見洋食屋?という感じ

です。

大将のおすすめをいただきました。

  567.jpg

  こんな 和のお料理 に

  568.jpg

  569.jpg

みそ煮込みうどん または ざる蕎麦 のどちらかが選べます。

どちらかといえば女性向きの内容とボリュームですが

大将のこだわりが感じられて美味しかったですわーい(嬉しい顔)

ごちそうさまでしたるんるん





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posted by ケンリュウ at 21:39 | Comment(11) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
美味そうや〜塩ちゃんこ〜

ズワイガニ入り〜豪華です〜

〆はラーメンですか〜

蟹が入ったら・・・雑炊がいいな〜


ぽちっと!だぶる
Posted by マグロ君 at 2008年12月27日 10:47
ホントにちゃんこらしく沢山の具材が入っていますね。
鍋は、美味しいおだしが出るのでどんな味にしてもOKですよね。
家族みんなで囲むお鍋より一層美味しいことでしょうね。
我が家は、義父母はのんびり食べたいと自分の部屋で食べているので、休みでも夫と二人だけの鍋です。寂しいですよ!

お蕎麦屋さんのうどんもお蕎麦も美味しそう!!
お得意様ということは、“この味”が入っているんですね !(^^)!
今年は少ししか作らない予定ですが、“この味”おせちで大活躍します。
Posted by mammy at 2008年12月27日 11:00
煮込みうどんでしょうか??
私大好きなんですよね〜
Posted by tamirin at 2008年12月27日 23:35
応援していきます〜
Posted by マグロ君 at 2008年12月28日 09:39
本当に寒いですねぇ〜〜〜・・・
我が家も今夜は鍋にするかなぁ〜?☆
Posted by hisami at 2008年12月28日 10:49
○マグロ君へ
いつも応援ありがとうございます!
雑炊もいいですね〜、
お相撲さん毎日こんないいもんばっか食べてるなんて、
羨ましい限りです。

○mammyさんへ
いつも御ひいきにしていただいて
ありがとうございます。
私も明日から「おせち」頑張ります!

○tamirinさんへ
こちらは赤味噌の煮込みうどんが当たり前で、
うちでもしょっちゅう食べてますよ〜
冬にはかかせませんね!

○hisamiさんへ
誰か作ってくれるなら、毎日でも鍋料理食べたいです〜〜
Posted by ちかろん at 2008年12月28日 14:01
マグロ家も正月は蟹鍋するぞ〜

蟹とタコでやります〜


ぽちっと!だぶる
Posted by マグロ君 at 2008年12月29日 09:45
2日にかに鍋すること決定〜



蟹・・・魚屋さんで予約しちゃった〜

ぽちっと!
Posted by マグロ君 at 2008年12月30日 09:54
○マグロ君へ
かに鍋いいですね〜
うちは毎年2日はおせちと刺身と肉です。
もちろん肉は松阪牛ではありません!
Posted by ちかろん at 2008年12月30日 22:51
もう2008年も終わりですね〜

来年もよろしく〜

良いお年を〜

マグロ君は今日も仕事です〜


ぽちっと!だぶる
Posted by マグロ君 at 2008年12月31日 09:50
○マグロ君へ
こちらこそよろしくお願いしま〜す
お仕事ご苦労さまでした〜
Posted by ちかろん at 2008年12月31日 11:37
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