高3息子のお弁当

 店長の妻「ちかろん」です!

昨日から中学生が期末テスト中なので お弁当1つ です!


  519.jpg


 「ハンバーグ」
 「ブロッコリーのマヨ焼き(干椎茸、しめじ、人参、ベーコン入り)
 「入り卵」
 「ほうれん草の胡麻和え」


「ブロッコリー・・」に入れた野菜は、夕ご飯のおかずから〜

干椎茸を使った「さっぱりクリームパスタ」の具でした。

干椎茸をもどして薄切りにし、他の野菜とバターで炒める。

もどし汁と牛乳を入れて、塩コショウで味付け、

片栗粉でとろみをつけたら出来上がり!たったこれだけ。

でも椎茸のうま味が出て、あっさりだけど美味しかったよ。

お昼にピッタリのメニューかも!



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 「鶏のさっぱり煮」
 「レンコンとゴボウの炒め煮」
 「照り焼き肉団子」
 「玉子焼き」


「鶏のさっぱり煮」はたまにテレビのCMでやってますよね。

鶏の手羽元をお酢を使って煮込みます。

酸味があってちょっと爽やかな感じの味になります。

「レンコン・・」とともに夕べのおかずからでした。

お弁当も1つだと、取り置くのも少しで済みます。楽です!


期末テスト前日夜、9時を過ぎても一向に部屋から出てこないケン。

頑張っとるな〜、コーヒーでもいれてやろうかと部屋へ行くと・・・

なんと、制服のズボンの裾直しをやっているではないか!

縫い目を糸きり鋏でチョキチョキと・・・

「あんた、何しとん?」

「だって短いから直しとる」

「そんなん、お母さんに言えば直したるやん、

のばしたらあと裾縫わなあかんよ」

もう縫ったexclamation

exclamation&questionえ〜ホント〜exclamation&question

そしてその出来上がりが これでした。

  518.jpg


「なみ縫いしてどうすんの!これではしつけや〜、

まつり縫いせな〜!!」


「あ、そうか、なんか変と思った。エヘへへ・・・」

わたくし、もう爆笑してしまいました。

私に言ってもすぐやってくれないと思ったようで、

自分でやってみようとやったらしいのです。

まあ、努力は認めましょ。ぴかぴか(新しい)

その後私が縫い、アイロンもかけて仕上げましたが、

ケンの気持ちがおかしいような、うれしいような・・・

今度からはちゃんと言ってね、3日以内にやるから・・・わーい(嬉しい顔)

しかし、なにもテスト前日の夜にやらなくてもいいのに・・・ふらふら





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posted by ケンリュウ at 15:17 | Comment(10) | TrackBack(0) | 弁当 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
すそ直し。
むちゃくちゃ良いですね\(^.^)/
すっごく良いです♪
あ〜〜〜、ラブリ〜だわ♪

「テスト前日の夜にやらなくてもいいのに・・・」
いやぁ、わかる気もする。
現実逃避、かもね(くすくす)

Posted by ハル at 2008年11月27日 16:15
○ハルさんへ
カンペキに現実逃避かも・・・
なんせ中3受験生、志望校決定が近づいております、逃げるな〜ケン!
Posted by ちかろん at 2008年11月27日 22:01
こんばんは^^
そうですよね!
いつもは3つなんですもんね(@@)
毎日ほんとお疲れ様です!!
ケン君おもろいっ!!
応援していきますね^^
Posted by Natural at 2008年11月27日 22:54
干し椎茸って
すんごく美味しいですよね〜〜〜
旨味がぎゅ〜〜〜って詰まってて
栄養もぎゅ〜〜って詰まってて
戻し汁もお出汁に最高☆
煮物にお酢使うと柔らかく煮えるし
サッパリして美味しいですよねぇ〜
鰯なんかも柔らかくサッパリ臭みも無く
煮えますよねぇ〜〜
私も大好き♪
息子さん偉いねぇ〜〜〜自分で縫い物
いまどきの男の子はそれぐらい出来ないと
もてませんからぁ〜(笑)
偉い!♪
Posted by hisami at 2008年11月28日 11:45
○Natural さんへ
お弁当3つも、あと2ヶ月あまりかな・・・
春からはちょっと楽になりそうです。
Posted by ちかろん at 2008年11月28日 14:57
○hisamiさんへ
鰯もいいですね〜
息子の給食に鰯の梅煮が出て、レシピも紹介されていたので、うちでもよくやります。お酢と同じ効果でおいしいですよ〜。
Posted by ちかろん at 2008年11月28日 15:13
えらい!
自分で裾直しをしようとする気持ちが大事ですよね。
並縫いだけどきれいに目が揃ってて、手先が器用なんですね。

私はおかず、お取り置きだらけですよ^^
Posted by おきらく at 2008年11月28日 22:33
○おきらくさんへ
はい、実はケンは器用にこなすヤツです。
でも、たまにどんくさいこともやります。
どっちに似たのか・・・
Posted by ちかろん at 2008年11月28日 22:46
ケンくんに一票!!
素晴らしいお子さんたちですね。
優しい気持 100% と信じていますから・・・

野菜がたっぷり入ったお弁当、愛情を感じます。
野菜料理はとかく時間がかかったり、見栄えの点から敬遠されがちですが、一番摂りたいものですよね

Posted by mammy at 2008年11月29日 00:45
○mammyさんへ
お弁当作り続けてはや6年、野菜は必ず入れてきました。私のこだわりですけど・・・
なんにせよ、毎日残さず食べてきてくれるから、私も続けられるんだと思います。
Posted by ちかろん at 2008年11月29日 19:29
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