名古屋でランチ

  店長の妻ちかろんです!

ついにやってきました! 真夏並みの暑さです!

今部屋の気温33.7度あります。エアコンなしです。

とりあえず耐えられなくなるまで、つけずにやってみようと。

もちろん扇風機は回ってますよ!扇風機なしでは・・・・がく〜(落胆した顔)

いつもよりちょっとだけ我慢、夏本番はまだまだ先ですから。


  今週のお弁当
春巻弁当
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  「春巻き・ミニトマト・人参スティック・まめからくん
   さつま揚げ・玉子焼き」



ウインナーの粒マスタード炒め弁当
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  「ウインナーとインゲンの炒め物・春巻きの具オムレツ
   ポテトサラダ・ミニトマト・コロッケ(冷食)」



豚のしょうが焼き弁当
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  「豚肉のしょうが焼き(赤緑ピーマン・玉ねぎ・キャベツ
   もやし)・玉子のコロッと煮(インゲン)・大学芋」


今週は火曜日から三男だい修学旅行で北海道へ

次男けん水曜日に京都へ遠足、というわけでちょっと楽チン

でした〜。

三男だい、出発日の朝5時に起きて、自分で昼のおにぎり

作っていきました。(二枚目の3個並んだおにぎりがそれ!)

時々自分で作る〜〜と言って、ほんとに作っていくから

我が子ながらえらいな〜と思ってしまいます。

私なんて高校生の頃自分でお弁当作ったことなかったし!あせあせ(飛び散る汗)


  名古屋でランチ

久しぶりに短大時代の友人と名古屋で会ってランチしました。

和食のお店で豪華なレディース御膳をいただき

おしゃべりに夢中ですっかり写真撮るの忘れて、

お茶したこちらの写真のみ・・・・

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  サロン・ド・モンシュシュ 堂島ロールセット

ご存知堂島ロールのお店です。約二年前に訪れた時は

オープンまもなくで、すごい行列ができていましたが

現在は落ち着いていました。でも、午後2時過ぎには

サロン入店に3組くらい待ってたけど。

友人も私も、子どもの教育や親の介護など、まだまだ

落ち着きませんが、お互いの健康を誓って再会を約束

しました。

おいしいものとおしゃべりでとっても気分転換になりました。


気分転換といえば・・・・

我が家のアイドル トロロさん、この間からこんなことを・・・

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  土鍋ネコならぬ 皿ウサギ〜〜〜
えさの牧草をけちらして、ちゃっかり皿に居座っております。

こんなに暑いと、お皿ですら冷んやりと感じるのかなぁ…

気分も変わって、これも節電対策かや〜〜?

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       はい、そうだよ〜〜


 

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posted by ケンリュウ at 20:17 | Comment(4) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

ビタミンCで風邪知らず

  店長の妻ちかろんです!

今日は朝からどんより曇り空曇り 気分もバッド(下向き矢印) になりがちな・・・・

今週も、最高気温が20度ちょいの日でも、何故か

身体を動かしていると暑くてじわっと汗が出ます。

同じ20度でも、4〜5月ではこんなことはないはず・・・・

やっぱり 湿気 のせいよね! 湿気嫌い! じめじめたらーっ(汗)

と思っていたら、店長がこんなものを買ってくれた!

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  首もと涼風 携帯扇風機〜

ポイントは首もとと顔に送風できること!顔に汗を

かきやすい私にはもってこいだわ〜。じめじめしてても

カンカン照りでも、涼しく過ごせるといいよね〜。手(チョキ)

興味のある方は こちら  節電の夏これで乗り切るぞ!


  今週のお弁当

揚げ物弁当
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  「魚フライ・コロッケ・いも天・ウインナー天
   ブロッコリーのタルタルソース焼き・玉子焼き
   きゅうり漬けとミニトマト」



煮たまご弁当
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  「海苔巻きチキン(生協)・煮たまご・ブロッコリー
   里芋のそぼろ煮・山くらげのきんぴら・ミニトマト」


野菜炒め弁当
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  「豚肉と野菜炒め(玉ねぎ・パプリカ・小松菜)
   ベーコン巻きウインナー・いりたまご・こんにゃく
   きんぴら」

食中毒の心配な季節になってきましたね〜。我が家の

お弁当は、ご飯をこれでもか詰めしてるので(笑)

いつも最初にご飯を詰めてからおかずに取り掛かります。

ほんとは丼か何かに先によそって、冷ましてから弁当箱に

詰めるのがいいみたいですが、そんなことしようと

思ったらお釜ごと冷まさないといけないので・・・・・

ちなみにお弁当とおにぎりだけで、毎朝5合なくなりますあせあせ(飛び散る汗)

あ〜いつまで続く・・・・一週間10kgの米消費がく〜(落胆した顔)・・・・・


  ビタミンCで風邪知らず

うちの店長、こう見えても虚弱体質(?)で、季節の変わり目

になるとすぐ、喉が痛くなります。

お酒でごまかしていた時代もありましたが(笑)、この3年

ばかり前からは、毎日ビタミンCを入れた水を飲み続けて

いるんです。それは、特別なものじゃなくてただの

ポッカレモン・・・。500mmのペットボトルに水を入れて

(まったく気にしないので水道水です)ポッカレモンを

2〜3滴おとすだけ!要するに レモン水ですな〜

これをず〜っと続けていたら、相変わらず喉は痛くなるけど

飲むだけで治るという、便利な身体になりましたexclamation×2

そして最近、こんなすごいものをいただきました!

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  シークワーサー原液

これは沖縄産シークワーサーを丸ごと搾って作られた

なめると超すっぱ〜いものです。このまま飲むと

胃が荒れてしまうんだって!だから薄めてジュース

したり、料理に使ったり、もちろん泡盛など焼酎

割ったりと、いろいろ使い道はあります。

でも、店長今これを、ポッカレモンの代わりに使っています

こちらもビタミンCが豊富なので、より効き目がありそうね。

レモンよりもちょっとくせがあるようですが、少量混ぜて

飲むだけで体調管理できるんだから、よしexclamation決定

  
  「おいらの水にも混ぜておくれよ〜」
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足伸ばしてくつろぎポーズのトロロくんるんるん

君にはビタミンCは必要ないわさ〜、りんご食べてたら十分!


一応、お見合い用の写真もあるのよ〜

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  でも、見合いはさせません!!



 

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posted by ケンリュウ at 15:45 | Comment(5) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

三浦屋さんに進出してます!

  店長の妻ちかろんです!

梅雨に入って、さすがに段々と蒸し暑くなってきました。ふらふら

明日からは大雨に注意のようです。雨

我が家の紫陽花、今年は全く花が咲いてくれません。もうやだ〜(悲しい顔)

去年、おばあちゃんが茂った葉っぱを適当に刈ってしまった

せいかな〜? 毎年咲いていたのでちょっと寂しいよ〜〜バッド(下向き矢印)


  今週のお弁当

鮭カツレツ弁当
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  「鮭カツレツ・お花&豚の足ウインナー・ミニトマト
   ベーコンじゃがサラダ・葱玉子焼き」


牛・鶏ハンバーグ弁当
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  「牛・鶏ハンバーグ(冷食)・ミニトマト・ゴーヤとツナの
   マヨ和え・きんぴらこんにゃく・いり玉子」


肉巻き弁当
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  「肉巻き・ウインナー・ミニトマトのマリネ・海苔玉子
   焼き・枝豆がんも・かぶらの甘酢漬け」

今朝(珍しく?)寝過ごしてお弁当を6時10分過ぎに作り始め

40分には写真の状態になりました〜。あ〜〜忙しかった!

長男が7時前に出かけるので、お弁当を作る前に洗濯かけて

着替えて・・・ってやってると、5時半過ぎには起きないと

とってもせわしいからね〜。ダッシュ(走り出すさま)

夕べのおかずを残してあったから良かった!。

夕べ作った野菜の肉巻き・・・・・・・

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  左は大葉と梅肉巻き 右は人参といんげん巻き

これだけ作っても、お弁当の分を取って、あと一人5本分

にしかなりません。一般家庭ではそれで十分なんだけど、

我が家ではそうもいかんexclamation もちろん私とおばあちゃんは

少なめにしてますけど・・・。

そんな時は、もう一品メインになりそうなものを作ります。

夕べは、あさりとキャベツの簡単蒸し料理

あさりをフライパンに並べて酒をふり、ざく切りにした

キャベツを上にたっぷり乗せて、塩コショウとこの味

ふり入れて蓋をします。2分くらいであさりが開いたら

軽く混ぜて味を調えて出来上がり!  簡単です!


毎日お弁当と一緒に作る おにぎり ですが、

先週日曜日の昼食にできたおにぎりは・・・・・

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  三男だい作 名づけてオニギレンジャー ちょっと弱そう

   皆さんどの顔がお好き?


  三浦屋さんに進出してます!

首都圏で有名なスーパー 三浦屋 さん

以前 コピス吉祥寺店の紹介をしましたが、最近

新宿区の飯田橋ラムラ店国分寺店にも この味

置いていただいております。

先月、コピス吉祥寺店で行われた この味を使った

玉子焼き試食販売では、大変好評をいただきまして、

2日で40本売れたそうです。

また、飯田橋ラムラ店でも好評らしく、これまで二度の

追加注文をいただきました。

とってもありがたい限りです。ぴかぴか(新しい)

なかなか東京出張できませんが、いつか各店舗に

おうかがいできたらな〜っと思っています。わーい(嬉しい顔)





 

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posted by ケンリュウ at 19:49 | Comment(4) | TrackBack(0) | この味本舗 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

麦茶の季節♪

  店長の妻ちかろんです!

今日は貴重な梅雨の晴れ間、洗濯と掃除頑張りました!

明日は布団干しするど〜〜〜グッド(上向き矢印)


  今週のお弁当

とんかつ弁当
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  「とんかつ(キャベツ・ミニトマト)・切り干し大根煮
   玉子焼き・かまぼこの昆布和え」


塩焼きそば弁当
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  「塩焼きそば・魚フライ&南瓜フライ(冷食)・
   野沢菜ちりめん入り玉子焼き・ミニトマト」


具だくさんオムレツ弁当
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  「ごぼうバーグ・フライドポテト・ミニトマト
   ひき肉と野菜のオムレツ・かぼちゃ煮」


昨日、サニーレタスが安かったので、ひき肉と野菜を

中華風に味付けして、レタスで包んで食べました。

その具を使って朝、オムレツを焼きました。

豚ひき肉・破竹・人参・ピーマン・えのきだけ・生椎茸が入って

います。そのままon the rice でもいけます!


  麦茶の季節

我が家は、子どもが小さい頃から麦茶が欠かせません。

年がら年中麦茶を沸かしています。真夏になると

一日2〜3回沸かすのはは当たり前で、けっこう大変

なんだけど、それもこんな大量の麦茶があるからこそ!

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これは、お義母さんが直接、麦茶を煎っているところへ

買いに行ってくれて、毎年分けてくれるんです。

今年はこれを二袋もいただきました。助かるわ〜〜〜わーい(嬉しい顔)

そして沸かした麦茶をぺっとボトルに移す時、便利なのが

こちら!

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「特急じょうご」と謳っているこのじょうご

普通のじょうごより、断然落ちるのが早い!!

秘密は、3本の爪と脚にあるんだって!

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ペットボトルの口との間に、すきまができて空気を

逃がす
ために早く落ちるそうです。

直径がもう少し大きいといいんだけど(9.8cm)でも、

早く落ちるので十分でした〜。

お茶などの食品だけじゃなく、洗剤などにも使えます。

朝の忙しい時に、とっても助かるキッチングッズでした!


この麦茶を毎日飲んでいる息子たち・・・・

最近の空手の大会で、長男県大会個人組手軽量級優勝

次男高校総体県予選個人組手優勝三男組手・形3位

そして、2人の高校が団体組手優勝と頑張りました!!

長男は、この後の大会でも良い成績なら、国体出場

ありえます。次男・三男は、7月末から青森県で行われる

インターハイに出場します。(三男は団体組手のみで)

3人とも大きな大会でまず一勝をめざして、これからも

頑張ってほしいです。

あ〜〜、青森行きたいな〜〜、行ったことないもんな〜

ちなみに十和田湖のある、十和田市です。

いいところだろうな・・・・でも、遠い・・・・・・ふらふら




 

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posted by ケンリュウ at 21:09 | Comment(2) | TrackBack(0) | 家族 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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